top of page

Hướng Dẫn 5 Cách Làm Nước Chấm Tôm Hấp Thơm Ngon Hấp Dẫn




Nước chấm là một nguyên liệu quan trọng trong các buổi tiệc hoặc bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình. Đặc biệt các món hải sản ngoài tươi ngon thì chén nước chấm phù hợp là không thể thiếu. Dưới đây là cách làm nước chấm tôm hấp ngon và đơn giản tại nhà mà Tmuado muốn gửi đến bạn


Cách làm nước chấm tôm hấp muối ớt chanh

Nguyên liệu

  • 100g ớt xiêm xanh

  • 2 trái chanh

  • 50g đường trắng

  • 60g sữa đặc

  • 15g muối ăn

  • 10 lá chanh non

Các bước tiến hành

Sơ chế nguyên liệu

  • Ớt bỏ cuống và hạt, rửa sạch. Lá chanh rửa sạch rồi cắt sợi nhuyễn.

  • Chanh bóc vỏ, lột thành các múi để riêng với nhau. Lưu ý nên sử dụng chanh không hạt, nếu có hạt thì lọc bỏ đi vì hạt chanh sẽ làm chén nước chấm có vị đắng.

Pha nước chấm muối ớt xanh

  • Cho vào máy xanh: lá chanh, đường, muối, ớt. Xay nhuyễn các nguyên liệu rồi thêm sữa đặc và múi xanh tươi vào. Bật máy xay cho hỗn hợp sánh mịn.

Thành phẩm

  • Muối ớt xanh với màu xanh nhạt vô cùng bắt mắt. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể gia giảm số nguyên liệu cho phù hợp.

0 lượt xem0 bình luận

Bài đăng gần đây

Xem tất cả